3 tálcás UNOX BAKERLUX SHOP.Pro ELENA GO légkeveréses sütő digitális vezérléssel

A BAKERLUX SHOP.Pro GO modell gyakorlatilag egy konvekciós sütő. Elektromos üzemű sütő digitális vezérléssel, felülről lefelényíló ajtóval, kifejezetten a fagyasztott croissant-ok sütéshez, vagy az elősütött fagyasztott kenyerek készre sütéséhez terveztek. A GO modellek tökéletesen megfelelnek a kávézók, büfék és a kiskereskedelmi üzletek igényeinek, amely üzleteknek nem kell más finom pékárut elkészíteniük, megsütniük. A GO sütők nem igényelnek vízellátást, így kifejezetten a Waterless elszívóernyő beépítéséhez lettek kialakítva, hogy az csökkentse a sütés során keletkezett szagokat, így téve lehetővé a kereskedelmi egységek számára, hogy az üzletben gyakorlatilag bárhova telepíthetők legyenek.
Konvekciós sütés állítható hőmérsékleten 30-260°C között, maximális előmelegítési hőmérséklet 260° C.
​Sütési lépések száma: 3 db, gyorsprogramok száma: 12 db, 99 db felhasználói program.
Air.Plus technológia: oda-vissza forgó légkeringetéssel működik, ami azt jelenti, hogy 2 percenként a levegőkeringető ventilátor automatikusan forgásirányt vált,
Dry.Plus technológia: kivonja a páratartalmat a sütőkamrából,
Protek.SAFE technológia: maximális hőhatékonyság és munkavédelem, illetve a motor az energiaveszteség csökkentése érdekében automatikusan leáll, amikor az ajtót kinyitják.
Kijelzi a sütési folyamat hátralévő idejét, a kamra hőmérsékletét, a páratartalmat és a ventilátorok sebességét.
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Teljesítmény: 3,45 kW
• Feszültség: 230 V
• Tálcaméret: 600x400 mm
• Tálcatávolság: 75 mm
• Méret: 800x811x425 mm
• Súly: 46 kg
• Garancia: 12 hónap
• Származási hely: Olaszország

Írjon véleményt a termékről

Az Ön neve:

Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Írja be az ellenőrző kódot: