Rozsdamentes elektromos rostlazító - hússzövő
A rostlazító a csontmentes és nem fagyott húsok, hússzeletek rostjainak átvágására, fellazítására (sütéskor kevésbé zsugorodik össze) kiválóan alkalmas. A megfelelő vastagságúra vágott hússzeletet így nem kell klopfolni. Rozsdamentes acél kivitelezésű. Maximum 160mm széles, 30mm vastag húsokhoz. Kés sebesség: 75 RPM. Léghűtéses motorral, gumitalpakkal. Alaptartozék marhahús és sertéshús lazítására alkalmas fejjel. Opcionálisan rendelhető fejek: baromfihús lazító fej, húscsíkozó fej.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, ipari konyhák, mintaboltok, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők:
- Teljesítmény: 0,35 kW
- Feszültség: 230V
- Méret: 465x220x230 mm
- Súly: 26 kg
- Garancia: 12 hónap