Elektromos üzemű keskeny kivitelű kombinált sütő-pároló készülék (gőzpároló), 4x GN 2/3 (353x325 mm) kapacitással, 60 mm-es síntávolsággal, 3 funkcióval: légkeveréses sütés 50-270°C között, párolás 50-110°C között, kombinált üzemmódú légkeveréses-párolásos sütés 50-270°C-on, felül elhelyezett mechanikus vezérlőpanellel, automatikus párásítással, 1 db 2 sebességes 1500/2800 fordulat/perc teljesítményű automatikusan forgásirányt váltó ventilátorral, beépített halogén világítással, üveg betekintős hőszigetelt fogantyús automatikus csukódású sütőajtóval, ajtó alatt elhelyezett cseppvízgyűjtővel, nyitásérzékelő mikrokapcsolóval, automatikus tisztítóprogram nélkül, kívül-belül hőszigetelt rozsdamentes acél burkolattal, szintezhető lábakkal, 1 db GN 2/3-os sütőráccsal szállítva, a gőzpároló üzemeltetéséhez külön vízlágyító szükséges
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: