Elektromos üzemű kombinált sütő-pároló készülék (gőzpároló), 5x GN 1/1 - 65 mm (530x325 mm) kapacitással, 5 funkcióval: légkeveréses sütés 20-270°C között, párolás 20-100°C között, kombinált üzemmódú légkeveréses-párolásos sütés 20-270°C között, melegentartás 65°C-on és regenerálás 10 programmal, direkt gőzbefecskendezéssel, jobboldali érintőképernyős vezérléssel, USB csatlakozóval, 150+150 db 6 lépéses automatikus programhellyel (melyből 150 előre rögzített), előfűtési funkcióval, programozható késleltetett indítással, Delta-T funkciós maghőmérővel, öndiagnosztikával, 2 sebességű 2 irányú ventilátorral, automatikus tisztítóprogrammal (folyadékos), duplafalú hőszigetelt üvegbetétes ajtóval, ajtóra szerelt cseppvíz gyűjtő és elvezető tálcával, ergonómikus kialakítású hőszigetelt fogantyúval, mágneses ajtónyitás érzékelővel, lekerekített belső sarkokkal, beépített halogén világítással, 5 pár belső tálcatartó sínnel, 67 mm-es sín távolsággal, kívül-belül rozsdamentes acél burkolattal, 1 db GN 1/1-es ráccsal szállítva, a gőzpároló üzemeltetéséhez külön vízlágyító szükséges
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: