10 tálcás UNOX CHEFTOP One elektromos kombisütő digitális vezérléssel

Az UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE (10 x GN1/1) intelligens gasztronómiai sütő vizuális technológiájának segítségével megrajzolhatja a saját sütési programját, illetve megőrizheti az összes főzési folyamatot. A MIND.Maps™ technológiával elmentheti az összes sütési folyamatot és kialakíthat belőlük egy használható tapasztalat-gyűjteményt, amit később bármelyik kollégája használhat majd.

• hőlégkeveréses főzési mód automatikus irányváltással 30°C-260°C-ig,
• párásított főzési mód 35°C-260°C-ig,
• a DRY.Maxi és a STEAM.Maxi technológiával szabályozható a sütőn belüli páratartalom,
• az AIR.Maxi™ technológia a levegőt tökéletesen egyenletes módon oszlatja el. Így bármilyen ételmennyiség is legyen a sütőben, a legalsótól a legfelső tálcáig minden esetben ugyanazt a maximális minőséget fogja kapni,
• továbbá az AIR.Maxi™ technológiának köszönhetően a korábbi CHEFTOP sütőkhöz képest akár 40%-al csökken a sütési idő,
• lehetőségünk van több mint 250 felhasználói program tárolására, illetve különböző termékek egyidejű sütésére is,
• ajtónyitási irány: jobbról balra!
• a beépített, automata Rotor.KLEAN™ tisztítórendszert a DET&Rinse™ mosószer használatával kiegészítve a sütőterünket tökéletesen tisztán tarthatjuk, hosszú élettartamot biztosítva így sütőnknek

• Kapacitás: 10xGN1/1
• Teljesítmény: 14 kW
• Feszültség: 400 V
• Méret: 750x783x1010 mm
• Súly: 95 kg
• Garancia: 12 hónap
• Származási hely: Olaszország

Írjon véleményt a termékről