Ellektromos üzemű kombinált sütő-pároló készülék (gőzpároló), 10x GN 1/1 (530x325 mm) - 65 mm kapacitással, 3 funkcióval: légkeveréses sütés 50-270°C között, párolás 50-100°C között, kombinált üzemmódú légkeveréses-párolásos sütés 50-270°C-on, direkt gőzbefecskendezéssel, jobboldali vezérlőpanellel, mechanikus funkcióválasztással, idő és hőmérsékletszabályozással, 2 rétegű hőszigetelt ajtóval, ajtóra szerelt cseppvíz gyűjtő és elvezető tálcával, mágneses ajtónyitás érzékelővel, beépített halogén világítással, 67 mm-es sín távolsággal, kívül-belül rozsdamentes acél burkolattal, 2 db GN 1/1-es sütőráccsal szállítva. A gőzpároló üzemeltetéséhez külön vízlágyító szükséges!
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: