3 tálcás alacsony hőmérsékleten sütő elektromos készülék (Hold-o-mat)
Alacsony hőmérsékletű sütő (Hold-o-mat), 3x GN1/1 vagy 600x400 férőhelyes. Lassú sütésre és regenerálásra tervezett berendezés. Maghőmérséklet érzékelővel szerelt, külön-külön állítható a maghőmérséklet és a sütőtér hőmérséklete. Rozsdamentes acél külső-belső kivitel. Süllyesztett fogantyúk a készülék oldalán a könnyű szállíthatóság érdekében. Könnyen tisztítható a sütőtér a lekerekített sarkoknak köszönhetően. A sütőtér négy oldalán fűtött, ennek köszönhetően egyenletes a hőeloszlás. A hőmérséklet állítható 30-120°C közt, 1°C-os lépésekben. A sütőajtó nyílási iránya megfordítható. Digitálisan állítható és kontrollálható a sütési idő, a beállított hőmérséklet, a pillanatnyi mag / kamra hőmérséklet. Pontosan beállítható hőmérsékletnek köszönhetően ellenőrizhető a sütés, regenerálás folyamata. A sütőhöz a tepsi, rács külön rendelendő!
Ideális éttermek, szállodák, pékségek és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők:
- Kapacitás: 3xGN1/1 vagy 3x600x400
- Teljesítmény: 1,2 kW
- Feszültség: 230 V
- Méret: 495x690x415 mm
- Súly: 27 kg
- Garancia: 12 hónap