20 tálcás EKA elektromos kombisütő regálkocsival (GN1/1)

Bekocsizható elektromos kombisütő 20xGN1/1 tálcahellyel, tekerőgombos vezérléssel, regálkocsival. Síntávolság 66mm. Direkt vízbefecskendezéssel. Állítható sütési idő (0-120 perc vagy folyamatos sütési mód). Állítható sütési hőmérséklet: 100-270°C. Állítható páraszint 5 fokozatban. 4db kétírányú ventilátorral. Egyenletes hő- és páratartalom eloszlás a sütőtérben. Rozsdamentes acél kivitel, hővisszaverő üveges jobbra nyíló ajtóval. Leereszthető kondenzvízgyűjtő edény. A berendezéshez tepsi, rács,vízlágyító, és egyéb kiegészítők külön rendelendők! Lágyított víz használata kötelező! Felár ellenében rendelhető balra nyíló ajtóval!
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Teljesítmény: 31 kW
• Feszültség: 400 V
• Hőmérséklet-tartomány: 100 - 270 °C
• Tálcaméret: GN 1/1
• Síntávolság: 66 mm
• Méret: 930 x 1041 x 1900 mm
• Súly: 247 kg
• Származási hely: Olaszország
• Garancia: 12 hónap

Írjon véleményt a termékről