48 literes Sigma Tauro dagasztógép (400V), 2 sebességes, erősített
Rozsdamentes acél üst, spirál kar és szétválasztó tengely, festett acélház, fix üst és fej, freccsenő víz ellen védett vezérlőpanel.
Pizza és kenyértészták dagasztására kiválóan alkalmas. A dagasztógép minden tésztával érintkező felülete rozsdamentes acélból készült. A spirál alakja, átmérőjének az üsthöz viszonyított aránya valamint a spirál és az üst fordulata együttesen biztosítja a legjobb eredményt.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények, pizzériák, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők:
- Űrtartalom: 48 liter
- Teljesítmény: 1,2/1,55 kW
- Feszültség: 400 V
- Üst méret: Ø480x300 mm
- Külső méret: 480x750x830 mm
- Maximálisan kidolgozható liszt mennyisége: 22 kg
Minimálisan szükséges víz mennyisége: 12 l
- Súly: 90 kg
- Garancia: 12 hónap
- Származási hely: Olaszország