Profi asztali kutter 5,9 literes inox tartállyal, fogantyúval, sima élű rozsdamentes acél SABATIER késsel, indukciós motorral, fém motor burkolattal, mágneses biztonsági érzékelő automata motor megállítóval, lüktető (pulzáló) funkcióval, állítható sebességgel, R-MIX funkcióval (fordított keverés állítható sebességgel: 60 és 500 fordulat/perc között). Tökéletes megoldás különböző élelmiszerek alap- és segédanyagok pépesítésére. A kutter átlátszó fedél etető nyílással rendelkezik, mely által működés közben az adalékanyag hozzáadható. Levehető fedél és tartály a könnyű tisztítás érdekében. Ajánljuk húsok, halak, gyümölcsök, zöldségek, sajtok, csokoládé, dió és aszalt gyümölcsok pépesítésére, aprítására.
Feldolgozható maximális mennyiségek:
Durva aprítás: 2 kg; emulgálás: 3 kg; dagasztás: 2 kg; darálás: 1 kg.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: