11 tálcás EKA gázüzemű kombisütő érintőképernyős vezérléssel (GN1/1)

Gázüzemű kombisütő 11xGN1/1 tálcahellyel, érintőképernyős. Síntávolság 68mm. Többnyelvű/magyar menüvel. Érintőképernyős vezérlés (7") gyorsválasztó tekerőgombbal. Programozható sütés (Manuális/USB/WiFi). Állítható sütési hőmérséklet: 30-260°C. Direkt vízbefecskendezéssel. 10 féle páraszint, 5 féle ventiláció állítási lehetőség. 3db kétírányú ventilátorral. Programozható előmelegítés és időzitett indítás funkció. Statikus jellegű sütés funkció (minimális ventilációval!). Egyenletes hő- és páratartalom eloszlás a sütőtérben. Beépített víztakarékos öntisztító rendszer. Rozsdamentes acél kivitel, hővisszaverő üveges jobbra nyíló ajtóval. 3-ponton mérő maghőmérő. Leereszthető kondenzvízgyűjtő edény. A berendezéshez tepsi, rács, állvány, vízlágyító, és egyéb kiegészítők külön rendelendők! Lágyított víz használata kötelező! Felér ellenében rendelhető balra nyíló ajtóval!
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Teljesítmény (gáz): 17,5 kW
• Feszültség: 230 V
• Teljesítmény: 0,7 kW
• Hőmérséklet-tartomány: 30 - 260 °C
• Tálcaméret: GN1/1
• Síntávolság: 68 mm
• Méret: 730 x 850 x 1230 mm
• Súly: 141 kg
• Származási hely: Olaszország
• Garancia: 12 hónap

Írjon véleményt a termékről