5 tálcás EKA gázüzemű légkeveréses sütő indirekt párásítással (GN1/1)

Légkeveréses sütő gázüzemű, indirekt párásítóval, 5xGN1/1 tálcahellyel. Elektromechanikus vezérlés tekerőgombokkal, belső világítás. Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal. Szabályozható sütőtéri hőmérséklet: 100-275 °C. A sütőtérben a tálcák között 70 mm távolság van. Egy ventilátor biztosítja az egyenletes hőmérsékletet a sütőtérbe amelynél a ventilátor forgásiránya kétirányú, emellett a sütőtérben egy gázégő is van. Beépített indirekt párásító. Rozsdamentes acél szigetelt burkolat. Dupla hőszigetelt üvegajtóval. A készülék hőcserélő technológiával ellátott, ami teljes egészében a Tecnoeka innovációja és szabadalma. A vízbefecskendezés használata esetén vízlágyító használata szükséges!
Ideális éttermek, szállodák, üzemi konyhák, pékségek, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Teljesítmény (gáz): 8 kW
• Feszültség: 230 V
• Hőmérséklet-tartomány: 100 - 275 °C
• Tálcaméret: GN1/1
• Síntávolság: 70 mm
• Méret: 960 x 760 x 740 mm
• Súly: 95 kg
• Származási hely: Olaszország
• Garancia: 12 hónap

Írjon véleményt a termékről