Elektromos lapsütő sima lappal nyitott alsó szekrényen rozsdamentes kivitelben. Rozsdamentes három oldalt burkolt, elöl nyitott készülékállványon alsó polccal. Előlapon elhelyezett IPX5 vízállóságú forgatógombos kezelőfelülettel, visszajelző lámpákkal, biztonsági termosztáttal és termosztatikus hőmérséklet-szabályozással. 1 db max.4 kW teljesítményű zónával,15 mm vastag, 350×570mm méretű öntöttvas sütőfelülettel. Tartozék: 1db kivehető zsírgyűjtő fiók. Elektromos csatlakozás: 400V.
Kivehető hátsó fröccsenés gátló, teflonsapka és kaparó a szeletsütőhöz opcionálisan vásárolhatók meg.
A rostlapon süthetünk húst, kolbászt, halat, pirítóst akár egy időben is. A gázüzemű rostlap segítségével az ételeket nagyon rövid idő alatt tudjuk elkészíteni minimális mennyiségű zsír hozzáadásával. Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: