3 tálcás Bartcher alacsony hőmérsékleten sütő elektromos készülék (Hold-o-mat)
Alacsony hőmérsékletű sütő (Hold-o-mat), 3x GN1/1 férőhelyes. Lassú sütésre és regenerálásra tervezett berendezés. kívül- belül rozsdamentes, gondos hőközlés minden oldalról, digitális kezelő panel, oldal fogantyúk mindkét oldalon, kivehető oldal sínek (könnyű tisztítás), mágneses ajtó zárás, ergonomikus sütőtér kialakítás, 3 tálca kapacitás (GN1/1 vagy EN 1/1), tálcák közötti távolság 80mm, maghőmérő szonda hőmérséklet tartomány: 30 - 110°C, - COOK funkció: alacsony hőmérsékletű főzés 110°C-on, - HOLD funkció: étel melegen tartás egy adott pontos hőmérsékleten.
1 pár tálcatartó sínnel szállítva.
Ideális éttermek, szállodák, pékségek és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők:
- Kapacitás: 3xGN1/1
- Teljesítmény: 1,2 kW
- Feszültség: 230 V
- Méret: 505x715x415 mm
- Garancia: 12 hónap
- Származási hely: Németország