Sirman rozsdamentes kézi rostlazító
Manuális húsrostlazító (tenderizáló), rozsdamentes acél géptesttel, marhahúshoz használható hengerrel, nagy 25 cm széles betöltő nyilással rendelkezik. 10 vagy 15 mm-es tenderizer kés/penge illik hozzá. A penge sín könnyen eltávolítható és cserélhető a könnyebb tisztíthatóság érdekében. Kézi fogantyúja könnyen kezelhető és átszerelhető, így jobb és balkezesek egyaránt tudják használni.
A húsrostlazító a csontmentes és nem fagyott húsok, hússzeletek rostjainak átvágására szolgálnak. Használatával a hús puhább lesz, sütéskor kevésbé zsugorodik. Tenderizáló használatával időt és energiát spórol, hiszen nem kell bajlódni a klopfolással. Húsrostlazítónk tökéletes választás éttermek, hentesüzletek és vendéglátóegységek számára.
Az eszköz ára nem tartalmazza a rostlazító és csíkvágó késeket, azokat külön rendelheti meg.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, ipari konyhák, mintaboltok, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők:
- Méret: 485x154x353 mm
- Súly: 15 kg
- Garancia: 12 hónap