50 literes MBM elektromos főzőüst (prémium)
Az elektromos főzőüst rozsdamentes acél kivitelű, kapacitása 50 liter. Az 1,5 mm-es munkalap öntött élekkel rendelkezik a folyadékok összegyűjtéséhez. A főzőüst mérete: 400x 420 mm (ØxH). A sárgaréz leeresztő csap könnyen eltávolítható szűrővel felszerelt. A lefolyócsap könnyen tisztítható. A fedél minimális gőz- és hőveszteséget biztosít. Forró és hideg vízcsap forgó fúvókával rendelkezik a munkalapon. A térközben lévő alacsony nyomású gőz egyenletesen melegíti az edény felületét.
Az elektromos üzemű berendezés teljesítménybeállítása 4-helyzetű kapcsolóval történik, nyomásmérő segíti a térközközi gőz automatikus vezérlését.
További alapfelszerelések: biztonsági szelep mérővel, térközi vízszint-néző.
Opcionálisan rendelhető kiegészítők: dupla szigetelésű fedél, kosár, két félkosár
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők:
- Teljesítmény: 9 kW
- Feszültség: 400V
- Külső méret: 700x730x850 mm
- Súly: 93 kg
- Garancia: 12 hónap
- Származási hely: Olaszország