TAC Fimar mozzarella kockázó gép
Kifejezetten mozzarella kis kockákra vágására tervezett gép. Rozsdamentes acél szerkezettel, eloxált alumínium központi házzal és fedéllel, biztonsági kapcsolókkal. Betöltő nyílás mérete: 80x65 mm.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
A kockázó kés és a kockázó tárcsa nem tartozék, felár ellenében rendelhető az alábbi méretekben:
- 8x8x5/8 mm
- 10x10x5/8 mm
- 12x12x5/8 mm
- 16x16x5/8 mm
- 20x20x5/8 mm
Műszaki jellemzők:
- Kapacitás: 120-190 kg/h
- Teljesítmény: 0,4 kW (230 V) vagy 0,45 kW (400 V)
- Fordulatszám: 140 rpm
- Feszültség: 230 V vagy 400 V
- Külső méret: 330x380x690 mm
- Súly: 17kg
- Garancia: 12 hónap
- Származási hely: Olaszország