Sirman rozsdamentes elektromos rostlazító
Húsrostlazító (tenderizáló), rozsdamentes acél géptesttel, marhahúshoz és halhoz használható hengerrel, kezelőgombbal, könnyen eltávolítható fedéllel van felszerelve, így könnyebben tisztítható. Nagy betöltő nyilással rendelkezik. 10 vagy 15 mm-es tenderizer kés/penge illik hozzá. A penge sín könnyen eltávolítható és cserélhető.
A tenderizer késeket külön, vagy szettben opcióként vásárolhatja meg.
A húsrostlazító a csontmentes és nem fagyott húsok, hússzeletek rostjainak átvágására szolgálnak. Használatával a hús puhább lesz, sütéskor kevésbé zsugorodik. Tenderizáló használatával időt és energiát spórol, hiszen nem kell bajlódni a klopfolással. Húsrostlazítónk tökéletes választás éttermek, hentesüzletek és vendéglátóegységek számára.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, ipari konyhák, mintaboltok, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők:
- Teljesítmény: 0,37 kW
- Méret: 480x390x460 mm
- Súly: 35 kg
- Garancia: 12 hónap