Profi asztali kutter 20 literes inox tartállyal, fogantyúval, sima élű rozsdamentes acél SABATIER késsel (3db pengével) , indukciós motorral, acél motor burkolattal, mágneses biztonsági érzékelő automata motor megállítóval, lüktető (pulzáló) funkcióval. Tökéletes megoldás különböző élelmiszerek alap- és segédanyagok pépesítésére. A kutter átlátszó fedél etető nyílással rendelkezik, mely által működés közben az adalékanyag hozzáadható. Levehető fedél és tartály a könnyű tisztítás érdekében.
Ajánljuk húsok, halak, gyümölcsök, zöldségek, sajtok, csokoládé, dió és aszalt gyümölcsok pépesítésére, aprítására.
Feldolgozható maximális mennyiségek:
Durva aprítás: 6 kg; emulgálás: 12 kg; dagasztás: 10 kg; darálás: 8 kg.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők: