UNOX 8 tálcás Unox kelesztőszekrény (600x400 mm) 8 tálcás Unox kelesztőszekrény (600x400 mm) A manuális vezérlésű kelesztőt önállóan, sütő nélkül is.. Product #: XLT 193 Regular price: 449000 449000 Ft Available from: Gasztrobörze kft Condition: excellent condition Rendelhető

8 tálcás Unox kelesztőszekrény (600x400 mm)

8 tálcás Unox kelesztőszekrény (600x400 mm)

Gyártó: UNOX
Cikkszám: XLT 193
Készlet információ:
Rendelhető
Fogyasztói ár: 449,000 Ft +ÁFA
Kosárba tesz
Leírás

8 tálcás Unox kelesztőszekrény (600x400 mm)

A manuális vezérlésű kelesztőt önállóan, sütő nélkül is tudjuk használni. Kiolvasztást és kelesztést igénylő termékekhez használható. A kelesztés a sütést megelőző technológiai lépés. A kelesztés funkció használatakor a készülék párásítást végez a kelesztő térben: a kelesztőszekrény aljában található egy vizes tálca, a tálca alatt pedig egy fűtőellenállás, ami folyamatosan melegíti a tálcát, ezáltal párologtatva a vizet. Az így keletkező vízpára pedig biztosítja a kelesztéshez szükséges páratartalmat. Bármilyen olyan UNOX sütőhöz csatlakoztatható, amelyik 600x400 mm-es sütőlemezzel rendelkezik.
A belső tér maximális hőmérséklete: 50 °C.
Ideális éttermek, szállodák, ipari konyhák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:
  • Teljesítmény: 1,2 kW
  • Feszültség: 230 V
  • Tálcaméret: 600x400 mm
  • Tálcatávolság: 70 mm
  • Külső méret: 800x713x757 mm
  • Súly: 37 kg
  • Garancia: 12 hónap
  • Származási hely: Olaszország
Vélemények (0)

Írjon véleményt a termékről



Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Rossz           

Címkék: