300 mm-es gyros, kebab kés
AISI 420 X 45 Cr Mo V 15 szabványnak megfelelő Martin acélból készült gyros, kebab kés, műanyag nyéllel, a kés teljes hossza 43 cm, a penge hossza 30 cm. A kés NSF megfelelőséggel rendelkezik. Különösen tartós edzéssel és élezéssel, korlátozottan ellenáll a savaknak, használat után igényli a mosogatógépes vagy kézi tisztítást, szárazon tároljuk a késeket. A nyél -20°C-tól +120°C-ig hőálló.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák, közintézmények, cukrászdák és vendéglátóegységek kiszolgálására!
Műszaki jellemzők:
- Penge méret: 300 mm
- Származási hely: Németország