Multifunkciós kutter keverőgép 3,7 literes rozsdamentes acél edénnyel (2/2.5kg szilárd/folyékony alapanyag kapacitás). 140°C-ig, 1°C fokos pontossággal fűthető termokutter, használható: emulgeálásra, aprításra, őrlésre, keverésre, mixelésre, turmixolásra, főzésre, melegítésre, dagasztásra. Hideg és meleg alapanyagok feldolgozására egyaránt alkalmas. Digitális vezérlőpanel, változtatható a keverési/aprítási sebesség, 100-3500 RPM-ig. 4500 RPM maximális sebesség turbó fokozat esetén. Választható keverési üzemmódok: Hagyományos, Turbó, Pulzáló, R-mix (lassú, fordított irányú keverés), Szaggatott keverés (2 másodpercenkénti). Beprogramozható receptek, 9 memóriahellyel. Mikrorecézett rm.acél penge. Adagoló nyílással és manuális edénykaparóval ellátott átlátszó műanyag tető. Könnyen üríthető edény. Könnyen leszerelhető, mosogatógépben mosható alkatrészek.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák és mintaboltok, közintézmények és vendéglátóegységek kiszolgálására!
A készülék működése az alábbi linken megtekinthető:
https://www.youtube.com/watch?v=lk_bTqijHN4
Műszaki jellemzők: