11,5 literes ROBOT COUPE blixer fokozatmentes sebességszabályzással

Egészség - módosított állagú ételek
A Robot-Coupe a blixer 16 kutter-emulzióképző-mixer termékcsaláddal megoldást kínálnak módosított állagú ételek elkészítésére. Egy teljes étkezés összetevőit rekonstruálja a tápanyag beviteli arányokat megőrizve, többek között a vitaminokat illetően: előétel, főétel, desszert, nyers és főtt ételek. Kiválóan alkalmasak emulgeálásra, emulzió képzésre is.
Nagy teljesítmény: A Blixer két jól ismert konyhai eszköz, a kutter és a mixer tulajdonságait egyesíti, ezentúl képes víz hozzáadása nélkül pépesítnei, ezáltal a blixerrel pépesített ételekmegtartják eredeti ízüket. Minden típus kaparókanállal rendelkezik az alaposabb aprítás érdekében. Polikarbonát fedél célja, hogy lehetővé tegye a folyadék vagy összetevők hozzáadását a feldolgozás során.
Szétszedhető 3 pengés rozsdamentes acél késsel, 11,5 literes rozsdamentes edénnyel.
Robosztus: nagy teljestményű ipari indukciós motor intenzív használatra.
Ideális büfék, éttermek, szállodák, üzemi konyhák és vendéglátóegységek kiszolgálására!

Műszaki jellemzők:

• Kapacitás: 11,5 liter
• Ajánlott adagszám: 100-200
• Adagszám (200 gr/adag): 10-33
• Teljesítmény: 2,6 kW
• Fordulatszám: 300-3500/perc
• Feszültség: 1 fázis
• Méret: 315x545x680 mm
• Súly: 42 kg
• Garancia: 1 év
• Származási hely: Franciaország

Írjon véleményt a termékről